طريقة عمل بسكوت في 10 دقائق فى البيت
إليكي طريقة عمل بسكويت ال10 دقايق بطريقة سهلة وبسيطة ، هذه الوصفة أنها الأفضل والأصح للبسكويت السريع ..
مكونات بسكويت ال 10 دقايق :
1بيضة
1/2نصف كوب سكر
1/2نصف كوب زبدة على زيت
2 كوب دقيق
1ملعقة بيكنج باودر
1ورقة فانيليا
1ملعقة كاكاو
1ملعقة حليب
طريقة عمل بسكويت ال 10 دقايق :
- اخفقي البيضة وضيفي لها السكر .
- ثم ضيفي اليها الزيت و الزبدة .
- ضيفي الفانيليا ثم قلبي المكونات معا بالمضرب لمدة 5 دقائق حتى يذوب السكر تماما .
- ابدأي باضافة الدقيق بالتدريج مع تقليب الخليط .
- ضيفي الدقيق حتى تحصلي على عجينة متماسكة .
- اقسمي العجينة نصفين .
- ضعي ملعقة كاكاو على نصف العجين مع ملعقة حليب وقلبيه جيدا .
- ابدأي في تشكيل البسكويت كرات صغير الحجم واحرصي على أن تكون الكرات صغيرة لأنها سيتغير حجمها بعد دخولها الفرن.
- بعد تشكيل كرات البسكويت رشي عليها السكر.
- شكل بها بطرف الملعقة او بالشوكة.
- ضعي الكرات في صينية على ورق زبدة .
- ادخل بها على فرن مسخن مسبقا على درجة 180 لمدة ربع ساعة.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق